GRUPPO 7

ORTAGGI FRUTTA
(Fonte di Vitamina C)

F O R N I S C O N O

Forniscono vitamine A e C   sali minerali e fibre

Questo gruppo comprende:

frutta acidula

agrumi, kiwi
frutti di bosco
ananas

ortaggi

cavoli, spinaci
radicchio 
peperoni

120 gr. di arance con 50 mg. di vitamina C corrispondono a:

  mandarini, limoni, mandaranci,
  fragole
  lattuga, broccoli
  lamponi
  ananas
  cavolini di bruxelles
  peperoni
  pomodori
150 gr.
100 gr. 
180 gr. 
200 gr.
500 gr. 
  80 gr. 
  40 gr. 
230 gr.